Konyhahigiénia

A konyha a lakás azon pontjainak egyike, amelyben kifejezetten lényeges a megfelelő konyhahigiénia megléte, hiszen rengeteg kórokozóval érintkezhet az étel, amit elfogyasztasz - abban az esetben, ha nem vagy eléggé alapos.

Mindez nem csak otthonodban és családod egészsége érdekében számít, hanem akkor is, ha egy vendéglátóipari egység, étterem, szálloda, nagyüzemi konyha vagy szociális intézmény üzemeltetése van a kezedben, és ragyogóan tisztán, valamint egészségesen kell tartanod a konyhát és az ott található eszközöket. Mindezt a konyhahigiénia szabályainak betartásával.